Queso anacardos

 Ingredientes 

150 gr de anacardos

El zumo de medio limón

1 cucharada de aceite de oliva

½ cdta de sal

70 ml de agua

1 cucharada de levadura nutricional


Preparación.

1. Poner en remojo los Anacardos min 6-8 horas.

2. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una pasta fina.

2. Reposar en nevera mínimo unas 4h.