Ingredientes:
200g Lentejas pardinas cocidas
Tomate seco en aceite
Queso Feta (o blanco)
Espinacas (opcional)
Aliño: aceite de oliva virgen y vinagre balsámico
Preparación:
1. Trocea el queso, las espinacas y el tomate
2. Mezcla todos los ingredientes
3. Aliñar