ENROLLADOS

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ENROLLADOS DE PHILADELPHIA Y SALMÓN  Ingredientes:
1 lámina pan de molde para enrollados Philadelphia Pepinillos Alcaparras Salmón ahumado	.
Preparación:
1. Colocar sobre la lámina de pan:      - untar de Philadelphia con pepinillos y alcaparras picadas      - cubrir salmón ahumado 2. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 3. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm.

ENROLLADOS DE BOQUERONES, QUESO FRESCO Y ACEITUNAS  Ingredientes:
1 lámina pan de molde para enrollados Boquerones en vinagre Pate aceitunas  negras Queso fresco	.
Preparación:
1. Colocar sobre la lámina de pan:      - untar pate de aceitunas      - cubrir lonchas muy finas de queso blanco      - añadir los boquerones 2. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 3. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm.

ENROLLADOS DE CAMEMBERT, CEBOLLA Y CIRUELAS  Ingredientes:
1 lámina pan de molde para enrollados Queso camembert fundido 1 cebolla en rodajas muy finas caramelizada 4 ciruelas pasas sin hueso	.
Preparación:
1. Colocar sobre la lámina de pan:      - untar con el queso fundido      - añadir la cebolla      - adicionar las ciruelas en rodajas finas 2. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 3. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm. ENROLLADOS DE JAMÓN, PARMESANO Y RÚCULA  Ingredientes: 1 lámina pan de molde para enrollados Jamón Virutas de queso parmesano Rúcula Aceite y vinagre de Módena . Preparación: 1. Colocar sobre la lámina de pan:      - cubrir con jamón       - añadir las virutas de queso parmesano      - adicionar rúcula      - alinear con aceite de oliva y vinagre de Módena con pulverizador. 2. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 3. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm. . ENROLLADOS DE TOMATE, ATÚN Y ALCAPARRAS Ingredientes: 1 lámina pan de molde para enrollados 1/2 tomate natural muy picado 1 lata atún aceite Alcaparras picadas . Preparación: 1. Mezclar el tomate con el atún desmenuzado y las alcaparras picadsa. Aliñar y reservar. 2. Colocar sobre la lámina de pan las mezcla de tomate y atún.     3. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 4. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm. ENROLLADOS DE PHILADELPHIA Y TOMATE  Ingredientes: 1 lámina pan de molde para enrollados Philadelphia Tomate seco en aceite . Preparación: 1. Colocar sobre la lámina de pan:      - untar de Philadelphia      - cubrir tomate seco en aceite troceado 2. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 3. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm. ENROLLADOS DE PHILADELPHIA Y CHOCOLATE  Ingredientes: 1 lámina pan de molde para enrollados Philadelphia Fideos de chocolate . Preparación: 1. Colocar sobre la lámina de pan:      - untar de Philadelphia       - cubrir fideos de chocolate 2. Enrollar y cubrir el rulo en film transparente de cocina, de forma que el rulo quede bien prieto. Reposar unos minutos. 3. Antes de servir, retirar el film y cortar rodajas aproximadamente 1/2 cm.