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Ingredientes:
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16 obleas de masa para empanadillas “La Cocinera”
2 peras conferencia 1/2 morcilla de Burgos |
Aceite de oliva
Semillas de sésamo Semilla de amapola |
Preparación:
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1. Pelar y picar las peras.
2. Rehogar en aceite de oliva las peras, a fuego suave durante unos 30 minutos. 3. Adicionar la morcilla troceada. Cocinar durante unos minutos. 4. Rellenar las oblea y cerrar presionando los bordes con un tenedor. Pintar con semillas de amapola o sésamo mezcladas con aceite de oliva. 5. Hornear a 180ºC durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas. | |
