Ingredientes:
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2 rebanadas de pan de molde sin corteza
Queso tipo Philadelphia
Fideos de chocolate
Semillas de amapola
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Preparación:
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1. Pasar el rodillo por encima de una rebanada
de pan, para hacerla más fina.
2. Extender sobre el pan una capa generosa de
queso, dejando el final del pan con la capa mucho más fina.
3. Espolvorear con fideos de chocolate.
4. Enrollar y formar un rulo.
5. Pasar las manos húmedas sobre el rulo o untar
con una capa de queso muy escasa (lo suficiente para que se peguen las semillas sin que den
sabor), y rebozar en rulo en un plato
con semillas de amapola.
6. Enrollar el rulo en film transparente de
cocina, de forma que el rulo quede bien prieto.
7. Reposar en la nevera durante aproximadamente
2 horas.
8. Antes de servir, retirar el film y cortar
rodajas aproximadamente 1/2 cm.
9. Pinchar una brocheta de madera en la unión
del círculo exterior del pan.
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