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Ingredientes:
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150 g de chocolate negro
150 g de chocolate con leche 150 g de chocolate blanco 3 sobres de cuajada 750 ml de leche (3 vasos) 750 ml de nata (3 vasos) |
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Preparación:
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1. Mezclar los 3 vasos de leche con los 3 de nata.
2. Añadir los 3 sobres de cuajada y mezclar con la batidora, para evitar grumos. Reservar. 3. Calentar dos vasos de la mezcla de leche y nata. 4. Añadir el chocolate blanco y remover hasta que se derrita el chocolate. Calentar hasta que hierva. 5. Repartir en unos 16 vasitos (dependiendo del tamaño de los vasitos), en capas de uno dedo y medio aproximadamente. 6. Repetir la operación con los otros dos chocolates, primero el chocolate con leche y luego el negro. Mientras se prepara el chocolate siguiente, es tiempo suficiente para que la capa vertida en el vasito se endurezca. | |
