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Ingredientes:
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10 peras conferencia
3/4 l vino 350 g azúcar Cáscara de limón Canela en rama |
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Preparación:
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1. Cocer las peras peladas, el vino, el azúcar, la cáscara de limón y la canela en rama, hasta que las peras estén blandas y el caldo esté almibarado. Dejar enfriar.
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