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Ingredientes:
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2 dientes de ajos
2 pechugas de pollo 1 patata mediana 1 pimiento verde italiano Aceite de oliva Pimentón Sal |
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Preparación:
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1. Lavar, pelar y trocear la patatas y el pimiento. Introducir en el microondas durante 8 minutos a máxima potencia. Reservar.
2. Rehogar dientes de ajos picados en aceite de oliva. 3. Una vez dorados los ajos añadir las patatas y los pimientos. Freír durante unos minutos. 4. Adicionar las pechugas troceadas, pimentón y sal. |
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