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Ingredientes:
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2 patatas
2 ajos Aceite de oliva Sal Pimienta negra molida |
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Preparación:
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1. Freír las patatas cortadas en láminas muy finas en abundante aceite de oliva, hasta que las patatas estén tiernas.
2. Añadir los ajos partidos por la mitad y dejar que se hagan a la vez que las patatas se doran. 3. Eliminar el aceite de las patatas. 4. Adicionar sal y pimienta. |
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