.
|
|
Ingredientes:
|
|
1 cebolla
1 pimiento verde italiano 2 patatas medianas Aceite de oliva Vino blanco Sal |
.
|
Preparación:
|
|
1. Rehogar en aceite de oliva, la cebolla y el pimiento verde italiano picados.
2. Adicionar las patatas medianas troceadas, sal y un chorrito de vino blanco. Cocer a fuego lento hasta que las patatas estén tiernas. Sugerencia: adicionar chirlas junto con las patatas. |
|
