HABAS



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Ingredientes:
1 cebolla
½ loncha de jamón serrano
Habas peladas
Vino blanco
Sal
Aceite de oliva

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Preparación:
1. Rehogar en aceite de oliva la cebolla  picada.

2. Adicionar el jamón serrano picado, las habas y un chorrito de vino blanco. Cocer a fuego lento aproximadamente 30 minutos.

3. Salar.