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Ingredientes:
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4 dientes de ajos
4 muslos de pollo (sin piel) ½ vaso de vino blanco 80 g de pasas Aceite de oliva Sal |
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Preparación:
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1. Rehogar dientes de ajos picados en aceite de oliva.
2. Una vez dorados los ajos añadir los muslos de pollo y dorarlos con cuidado que los ajos no se quemen.
3. Añadir sal, las pasas y el vino blanco. Cocer a fuego lento hasta que se reduzca la salsa.
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