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Ingredientes:
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Mejillones
2 dientes de ajo perejil 3 cucharadas de aceite de oliva ½ limón sal |
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Preparación:
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1. Limpiar bien los mejillones debajo del grifo. Colocarlas en el cestillo del Iber Gourmet junto con el ajo pelado, el limón troceado y el perejil.
2. En el vaso del Iber Gourmet pon 3 medidas de agua, el aceite de oliva y sal. Pon el cestillo del Iber Gourmet con los mejillones.
3. Cierra y pon la medida inclinada para que evapore, programa a velocidad 1, temperatura 100º durante 10 minutos. Si los mejillones no se abren programar unos minutos más.
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