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Ingredientes:
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150 gr de gorgonzola suave
20 gr de mantequilla 50 ml nata de cocina 6 cucharadas de parmesano rallado Macarrones Sal Orégano |
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Preparación:
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1. Cortar el queso y la mantequilla en trozos pequeños y fundirlos a fuego lento.
2. Añadir la nata, la mitad de queso parmesano y el orégano, controlar el punto de sal. 4. En una fuente mezclar la salsa con los macarrones hervidos (en abundante agua con sal) y espolvorear con el resto de queso parmesano. |
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