GUACAMOLE CON PHILADELPHIA



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Ingredientes:
1 aguacate
100 g queso "Philadelphia"
Aceite de oliva
Vinagre de Modena
Sal
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Preparación:
1. Pelar y machacar los aguacates con la batidora eléctrica.

2. Adicionar el queso, el aceite, el vinagre y sal. Mezclar hasta quede homogéneo.


3. Colocar el hueso del aguacate en la salsa para evitar que se ennegrezca.