ENSALADA ENDIBIAS, TORTILLA Y JAMÓN YORK



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Ingredientes:
Endibias
Tortilla
Jamón York
** Aliño:
Aceite de oliva
Sal
Limón
Preparación:
1. Picar las endibias, la tortilla y el jamón york.

2. Aliño: Emulsionar el aceite, el vinagre y la sal.

3. Verter el aliño sobre la ensalada.