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Ingredientes:
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400 g de berros
2 puerros 1 ó 2 zanahorias 1 patata mediana 1 calabacín Sal 4 cucharadas de aceite de oliva |
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Preparación:
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1. Hervir las verduras previamente limpias, peladas y troceadas con sal y el aceite.
2. Una vez las verduras estén blandas triturarlas. |