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Ingredientes:
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Porciones de queso Camembert
1 huevo Aceite de oliva Pan rallado Harina Mermelada |
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Preparación:
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1. Introducir las porciones de queso durantes unas horas en el frigorífico para que se endurezca.
2. Pasar las porciones de queso por harina, huevo batido y por pan rallado. Repetir esta operación. 3. Freír en abundante aceite caliente. Reservar. 4. Adicionar unas gotas de agua a la mermelada. 5. Introducir en el microondas durante aproximadamente 1 minuto. 6. Colocar el queso rebozado en una fuente de servir y acompañar de la mermelada. |