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Ingredientes:
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1/2 manzana
1 naranja 1 o 2 plátanos 4 fresas Dos onzas de chocolate puro de Valor 4 pinchos cortos de madera |
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Preparación:
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1. Pelar la media manzana y quitar las pepitas del centros cortar en 2 partes iguales y estas por la mitad. Deben quedar 4 partes.
2. Pelar la naranja y cortar en 4 partes iguales y estas por la mitad. Deben quedar 8 partes. 3. Pelar el plátano y cortar en rodajas de tamaño similar los trozos de naranja y de manzana. Deben quedar 8 partes. 4. Lavar las fresas y quitar las hojas verdes. Cortar por la mitad. 5. Montar la brocheta, de la forma siguiente: - fresa - plátano - naranja - manzana - naranja - plátano - fresa 6. Introducir dos onzas de chocolate en el microondas a potencia baja (160W) durante 5 minutos, o hasta que esté fundido. 7. Repartir el chocolate fundido sobre las brochetas formando hilos y dejar enfriar el chocolate. Nota: En lugar de chocolate, también se puede espolvorear con una mezcla de azúcar con canela (una cucharadita de canela y dos de azúcar). |