Ingredientes:
Coliflor
Brócoli
Pimienta molida
Cúrcuma
Aceite de Oliva y Sal
2 ajos
Preparación:
1. Divide el brócoli y la coliflor en ramilletes.
2. Hervir o cocinar en una vaporera durante unos 4 min.
4. Saltear en la sartén con aceite de oliva, ajo pelado y enteros, pimienta, cúrcuma y sal.