Ingredientes:
1 taza de quinoa hervida
100 g papaya
1/2 manzana
1 pimiento verde italiano
1 champiñon grande
queso blanco
Aliño:
Sal
Aceite
Lima
Preparación:
1. Cortar en dados pequeños y de similar tamaño la papaya, la manzana y el queso.
2. Picar el pimiento y lo champiñones.
3. Mezclar la verdura con la quinoa y aliñar con aceite sal y lima.
1 taza de quinoa hervida
100 g papaya
1/2 manzana
1 pimiento verde italiano
1 champiñon grande
queso blanco
Aliño:
Sal
Aceite
Lima
Preparación:
1. Cortar en dados pequeños y de similar tamaño la papaya, la manzana y el queso.
2. Picar el pimiento y lo champiñones.
3. Mezclar la verdura con la quinoa y aliñar con aceite sal y lima.