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Ingredientes:
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500 g harina
40 g levadura 2 mixetes aceite 1 cucharadita azúcar Sal |
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Preparación:
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1. Mezclar la harina con un pellizco de sal y otro de azúcar.
2. Añadir la levadura disuelta en agua tibia y el aceite. 3. Amasar y trabajar la masa hasta que quede muy fina. 4. Hacer una bola y realizar un corte en forma de cruz. 5. Reposar en lugar cálido y tapado con un paño hasta que doble su volumen. 6. Dar forma a las rosquilletas y dejar reposar de nuevo hasta que doble su volumen de nuevo. 7. Hornear. |
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