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Ingredientes:
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6 rodajas finas de solomillo de cerdo
½ cebolla Queso “camembert” 3 ciruelas pasas 6 rebanadas de pan Aceite de oliva Sal |
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Preparación:
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1. Freír media cebolla cortada muy fina en aceite de oliva. Reservar.
2. Freír el solomillo en aceite de oliva. Reservar. 3. Deshuesar las ciruelas y partirlas por la mitad. Reservar. 4. Sobre cada rebanada de pan, colocar en el siguiente orden: - Cebolla - Solomillo - Queso “camembert” - Media ciruela pasa |
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