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Ingredientes:
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250 g de carne picada
(½ cerdo, ½ ternera) 1 pimiento verde italiano 400 g tomate tamizado 1 cebolla Espaguetis Queso rallado Aceite de oliva Azúcar Sal Orégano |
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Preparación:
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1. Rehogar la cebolla y el pimiento picados en aceite de oliva. Cocer durante aproximadamente 45 minutos o hasta que la cebolla quede transparente.
2. Añadir a la carne. Cocer unos minutos. 3. Adicionar el tomate tamizado, media cucharadita de azúcar, sal y orégano. Cocer a fuego suave aproximadamente 15 minutos. 4. Añadir los espaguetis hervidos. Servir con queso rallado. |
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