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Ingredientes:
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500 g harina
1vaso de agua 40 g levadura Aceite 1 cucharadita sal 1 cucharadita azúcar 2 cucharadas de zumo de naranja |
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Preparación:
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1. Mezclar la harina con la sal y el azúcar.
2. Añadir la levadura disuelta en agua tibia, el zumo de naranja recién exprimido y el aceite. 3. Amasar y trabajar la masa hasta que quede muy fina. 4. Hacer una bola y realizar un corte en forma de cruz. 5. Reposar en lugar cálido y tapado con un paño hasta que doble su volumen. 6. Dar forma al pan y dejar reposar de nuevo hasta que doble su volumen de nuevo. 7. Hornear. |