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Ingredientes:
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6 pan de molde sin corteza
6 jamón york lonchas 6 queso lonchas 1 huevo Pan rallado Aceite oliva virgen extra |
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Preparación:
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1. Con un rodillo aplanar las rebanadas de pan de molde.
2. Poner encima de cada rebanada una una loncha de jamón york y una de queso sin que el queso llegue a los bordes para que al freír no se salga. 3. Enrollamos y los envolvemos uno a uno bien apretados con film. Reservamos en la nevera, de esta manera quedan bien cerrados. 4. Pasarlos por huevo batido y pan rallado. 5. Freír en abundante aceite caliente, aunque no demasiado, para que no se quemen. 6. Poner unos momentos sobre papel de cocina y servir. |
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