Galletas saladas con semillas




Ingredientes:

250 g de harina de Trigo normal

1/2 cucharadita levadura química o bicarbonato

100 g semillas (amapola, Lino, Calabaza, girasol, sésamo, chia...)

80 g de aceite de Oliva

100 ml agua

4 g Sal

Escamas de sal


Preparación:

1. Mezclar todos los ingredientes(menos la sal en escamas) hasta que quede una masa homogénea.

2. Extender la masa con un rodilla y cortar la masa en cuadrados. Espolvorea con la sal en escamas.

3. Hornear a 180°C durante aproximadamente 30-40min.