Crema helada de frutos rojos y muesli de quinoa

Ingredientes:

• 150 g de frutos rojos congelados
• 50 ml de leche desnatada
• 1 cucharada (aprox. 10-12 g) de muesli con quinoa, chía y chocolate negro (Hacendado)

(1 ración ▪︎ 118 kcal por ración)

Elaboración:

1. Coloca los frutos rojos congelados en una batidora o procesador de alimentos.
2. Vierte la leche desnatada bien fría sobre la fruta.
3. Tritura a velocidad alta hasta que la mezcla emulsione y consigas una textura suave y densa, similar a un helado.
4. Sirve la crema en un bol y añade por encima el muesli de quinoa, chía y chocolate para aportar el contraste crujiente y nutritivo.