Ingredientes
- 200 g de garbanzos cocidos (bien escurridos)
- 15 g de tahini (pasta de sésamo)
- 15 g de avellanas tostadas
- 15 g de cacao puro en polvo (sin azúcar)
- 15 g de azúcar moreno (o tu endulzante favorito)
- 60 ml de agua (ajusta según la textura deseada)
(4 raciones - 106 kcal por ración)
Elaboración
- Tritura las avellanas en un procesador potente hasta que suelten su aceite y consigas una pasta cremosa.
- Añade los garbanzos, el tahini, el azúcar y el cacao.
- Incorpora el agua poco a poco mientras trituras todo hasta obtener una crema suave y homogénea. ¡Listo para disfrutar!
